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四、有創意的市民

 

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251、103歲大安區最年長 葉阿嬤愛唱歌 吃苦茶油麵線

【陳芃、石文南/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2012/10/23


  大安區長蘇素珍廿二日致贈敬老禮金和禮品給一三歲的葉謝呆阿嬤,民國前二年出生的她,有九個小孩、近卅個孫子女,且已當上「玄祖母」。台北市長郝龍斌則前往林森北路探訪百歲人瑞陳盧快,獻上祝福並頒發敬老狀、金鎖片等。
  葉阿嬤的兒子葉裕益表示,媽媽最喜歡吃苦茶油麵線配烏醋,也當成每天的早餐;平常葷素不忌,有時甚至還問「怎麼沒有肉?」葉阿嬤對整潔很要求,葉裕益說,「東西都被她念到不知道要收哪了!」
  因為年紀大了,葉阿嬤有時會搞混事情,但臉上總是笑咪咪。葉裕益表示,媽媽以前都講台語,「現在年紀大了開始講日文。」受過日本教育的葉阿嬤,每天的固定活動之一就是唱歌,而且都是唱日本歌曲。
  陳盧快民國元年生,十月剛好滿百歲,因有白內障,家人都會陪在旁,並在家中設置扶手,另外耳朵也有點重聽,身體大致還相當硬朗,與郝龍斌用台語聊天笑口常開。
  陳老奶奶的養生祕訣就是愛吃糙米飯、地瓜葉或莧菜等,不愛吃肉類、只愛吃魚;阿嬤還喜歡吃麻糬、湯圓等甜品來解饞,但總是一口一口慢慢吃。
  陳盧快的曾孫子女共有卅五人,其中,六名孫子是老奶奶親手帶大,老奶奶目前與媳婦、孫女同住一棟樓,平時就在家中走動代替運動。她的生活娛樂是聽收音機,聽新聞台,關心社會上的大小事。
  台北市社會局指出,北市九十九歲以上長者有九五四人,其中,大安區有一七六人、中正區一三人,松山、信義區各有八十九人,以這四個行政區為多;最長者已有一一歲。

252、奉獻、不放棄 3人獲選傑出台北市民

【聯合報╱記者郭安家/台北報導】2012.12.11

日星鑄字行是台灣碩果僅存的活版鑄字廠,負責人張介冠因「堅持理想、樂於奉獻」,昨獲得101年度台北市傑出市民的榮耀。他視鑄字行為公共財,最近也與平面設計師交流,只要學習者有興趣,就樂於將家族技術外傳。

台北市傑出市民遴選委員會,從各機關、協會推薦的11位候選人中遴選出3人。今年獲選者有身兼心理輔導員的罕病歌手郭惠恩、張介冠、松山慈祐宮董事長陳玉峰。

市長郝龍斌為張介冠頒發傑出市民證書時說,活版印刷是中國歷史三大發明,這樣的文化及藝術保存如今落在張介冠的身上,張不以責任為苦,並堅持家族、父親開鑄字行的初衷。

郝龍斌說:「我也常常講,要把台北市變成『中華文化間的文化創意首都』,很重要是保存固有文化,發揚傳統技術。」已特別交代文化局、民政局協助日星鑄字行。

張介冠表示,有別於現代平版印刷,傳統活版印刷比較有質感、觸感,其實未來鑄字技術可與質感古籍或賀卡相結合,甚至融合版畫藝術。

日星鑄字行目前結合台灣活版印刷文化保存協會及一批義工,推動文化保存,而台大城鄉所也協助轉型。張介冠說,眾人秉持著「夕陽產業沒有夕陽產品」的想法,要將傳統產業設備再應用,更期盼年輕人能書寫漢字、了解文化。

郭惠恩罹患罕病併發多發性硬化症,導致全身癱瘓,6歲即失去視力,她不棄生命,學習聲樂、繪畫,還積極參與醫院、教會活動,鼓勵罕病病友面對人生,並出版書籍「生命如此豐盛:郭惠恩的勵志故事」。

陳玉峰則服務松山慈祐宮數十載,致力整合宮廟資源,帶領慈祐宮團隊服務社會或辦理寒冬送暖活動,提供績優學生獎助學金、醫專院校巡迴義診補助、低收入戶急難救助等,被評審委員視為「媽祖慈悲為懷精神的實踐者」。

 

253、癲癇、腦麻兒 父母照料31年無怨

【林佩怡/台北報導】中國時報    C1/台北焦點•運動           2012/12/15


  淡江大學退休教授林雲海,卅一年來,每天送罹患癲癇的女兒容伊上學,從不間斷;另外,李招容卅一年前生下一對腦麻雙胞胎,悉心照顧她們,兩人都有願望:希望孩子能喚他們一聲「爸爸、媽媽」,小小心願令人不捨。
  林雲海和李招容的孩子都就讀於陽明教養院,教養院已成立卅年,為院慶舉辦「金親獎」頒獎,兩人對孩子無怨無悔付出,皆獲「大愛深情獎」,社會局昨公開表揚。
  卅七歲的容伊,疑因母親生產過程不順,導致腦部缺氧,現在癲癇常發作,但林雲海不放棄,在淡大教書時,他把課排在早上十點以後,為的就是每天送女兒上學,六歲至今,每天不間斷,林雲海已接送女兒卅一年。
  「她是我心頭肉,陪伴我心中,永遠不可能放棄她。」林雲海表示,照顧女兒卅幾年,即使曾經覺得疲憊,但只要看見女兒有一點點進步就覺得足夠,例如,女兒常會靠在他身邊撒嬌,拿鑰匙要開車時,也會自己到門口等,讓他覺得很感動。
  林雲海噙著淚說,每天都會教女兒叫爸爸,即使卅七年來從沒聽過,依舊很期待那天的到來,不會絕望,也希望自己能身體健康,照顧女兒久一點。
  另外,李招容卅一年前生下一對雙胞胎,她們周歲時,不會坐也不會爬,醫師告知她們是腦性麻痺兒。李招容說,當時沒有悲傷的權利,她每天打起精神帶女兒去醫院做復健,直到女兒四歲時才學會走路。
  李招容說,因從家裡到醫院,單趟就要一個小時,一次又要帶兩個女兒,覺得很疲憊,曾有「乾脆從台北橋跳下去」的念頭,但看見大兒子三歲就要背妹妹的尿布,覺得自己一定要堅強。
  李招容表示,現年卅二歲的女兒,智力僅約三、四歲,「如果正常長大的話,現在應該結婚生子了,但她們永遠是我最愛、掛心的孩子。」

 

254、探索館當志工 一家四口獲頒金牌獎

【林佩怡/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2012/12/15


  台北探索館滿十周年,昨舉辦志工表揚大會,其中陳聖文、陳淑坪、陳葳、陳楏一家四口都是該館志工,獲頒志工志願服務金牌獎,也讓他們體會到,幫助別人是很幸福和快樂的事。
  為感謝志工的奉獻,台北市副市長丁庭宇昨出席頒獎典禮,觀傳局長趙心屏頒獎給陳淑坪一家人,陳淑坪說,國中時導師帶她到育幼院當志工,就此跟志工結下不解之緣,到圖書館當志工、到早療機構當說故事媽媽等,已當志工約卅年。
  陳淑坪和先生陳聖文喜歡當志工,孩子也受到影響,得知台北探索館招募小志工,當時國一的陳葳立刻報名,她說,自己對台北文化有興趣,當志工也能更了解台北、認識很多朋友,也讓原本不外向的她,變得比較外向和有自信。
  目前政大附中高一的陳葳說,第二次到探索館當志工,當時民眾詢問她無法回答的問題,她非常緊張,幾乎快哭出來,民眾反而安慰她,「妳已經很棒了」,最後還幫忙找出答案,讓她很感動,也下定決心,要更認真了解台北歷史,現在幾乎能回答所有民眾的問題,她也開心說「很願意分享我知道的事情。」
  陳楏也跟隨姊姊的腳步,小二就到探索館當志工,現在已是國一,他說,剛開始當志工時,常腦袋一片空白,因此會在家裡跟姊姊「re 詞」,最後發現當志工可練習台風,這是在學校學不到的,上歷史課的時候,老師講的他都知道,也能補充更多資訊給同學。

 

255、抵制皇民化 迂迴鬥爭 親弟是228受難者 傳奇「茶王」王水柳 見證茶史起落

【邱祖胤/台北報導】中國時報    A10/文化新聞           2012/12/16


  三年代台灣茶葉是台灣當時的龍頭產業,人稱「茶王」的王水柳(見圖,印刻提供)把台灣茶葉外銷到南洋、日本及中國東北,將茶產業推向巔峰。作家藍博洲、林靈執筆的《台灣茶人王水柳》一書,昨天王水柳文化基金會舉行新書發表會,王水柳的長女王淑惠、有記茶行董事長王連源等人均出席,回顧這位傳奇茶人的一生。
  王水柳經商有成,也很早投入公益事業,不但興建圖書館供貧困學子讀書,還定期發放米糧給低收入者,更直接支助弟弟王添 從政、辦報,為人民發聲,對台灣有直接貢獻。不過他生前卻謙虛表示,自己對國家社會沒有貢獻,只求「守已安分、不負人、不擾人」。
  王淑惠表示,父親過世前將日記交給她,並叮矚她成立基金會,從事公益事業,「從父親的日記中可以清楚看到他的思想,他的一生儉樸、正直、善良,持續發揚茶人大愛無私的精神。」
  藍博洲表示,王水柳不但見證了台灣茶業發展的歷史,更時時關心國事,日本時代為了抵制皇民化政策,便成立宗親會,以迂迴的方式向殖民政府進行鬥爭,更直接支持他的弟弟王添從政,為台灣民主寫下新頁,可惜王添?最後死於二二八事件。
  王水柳生前曾著手書寫回憶錄,可惜未能完成,王淑惠一直想完成父親的遺願,卻一直不知從何下手,直到看到藍博洲為她的二叔王添灯三年代台灣茶葉是台灣當時的龍頭產業,人稱「茶王」的王水柳撰寫的《消逝在二二八迷霧中的王添?》一書,才一了心願;藍博洲表示一開始也不知該從何著手,直到發現王水柳留下的日記,如獲至寶,耗時三年順利完成此書。
  王水柳一八九八年生於新店安坑,廿二歲起跟著父親從事茶葉生意,之後成立文山茶行,成功將文山包種茶銷到海外,並曾擔任茶業工會理事長,並以父親王綿長之名成立圖書館,一九九二年過世,享壽九十四歲。
  王水柳有寫日記的習慣,雖然都是些流水帳,卻可看出他認真對待生命及關心國事的態度,而這些流水帳,也就成為爬梳台灣茶業歷史風華的珍貴資料,字裡行間可見這位企業家心思細膩的一面。
  王淑惠以一九五三年的日記為例指出,「父親在這一年的日記裡,認真記錄台灣茶業市場的起起落落,以及對社會、時事與國際局勢的看法,還包括為了母親的身體健康而開始每日展開晨運,研習四書五經。」
  日記中也顯示了父親對兒女的柔情,如「小兒淑婉突然發熱,抱往杜先生處注射,十二時回來」;「小女淑堅耳痛,不得已,負她往太平町耳科診療」;「為各個兒女新製書棹各一,此後各自努力」等。

 

256、養父母的愛 讓她投入寄養家庭

【石文南/台北報導】中國時報    C2/北部新聞           2012/12/16
  台北市社會局十五日表揚一七四家績優寄養家庭,有的家庭是全家投入,有的家庭照顧寄養兒童無微不至,連自家孩子都吃味,寄養家庭敞開家門讓愛進駐,打開心門用愛呵護每一位弱勢兒童。
  蘇美耑投入寄養家庭行列八年,她一口氣照顧四位無依的弱勢小朋友,這是寄養家庭的最高上限。其中,二位是輕度發展遲緩、二位是過動孩子,一周有三天要帶這些孩子到醫院檢查看病,一天廿四小時、全年無休。
  蘇美耑表示,老公林根旺與三個長大的親生子女是她的最佳助手,這幾年她還拉了三位親朋好友一起投入寄養家庭行列,這是她的成就之一。
  另外,自己也是養女的林貴蓮表示,別人對她的好她沒忘,五年前也投入寄養家庭行列,她把當年養父母身上得到的愛,全部投射到小萍身上。小萍說,貴蓮阿姨對她很好,教她很多事。現在她會幫忙打掃整理家務,阿姨也教她學會保護自己。

 

257、成立心靈教育協會 李雯馨監獄教誨 十年不輟

【邱文秀/台北報導】中國時報    C2/北部新聞           2012/12/17


  一般人對受刑人避之唯恐不及,但李雯馨卻志願擔任監獄教誨師十年,挽救無數受刑人及家庭,雖曾被嘲笑是瘋子、笨蛋,也沒有媒體光環,但默默行善的她獲得無數肯定,十六日成立「中華雯馨心靈教育協會」,立委蔡正元、律師李永然、蘇友辰等貴賓皆出席,馬英九總統事前也親自電賀。
  十三年前,李雯馨在警界當志工,因有感於犯罪案件太多,「抓不勝抓、罰不勝罰」,為了了解犯罪動機,十年前她想盡辦法進入封閉的監獄當志工,因她只有高中學歷又無公務員資格,初期十分辛苦,且負債的她無償在台北、桃園、花蓮監獄奔波當志工,自行吸收龐大車資。
  李雯馨表示,自己過去也曾經歷過失敗的婚姻、鉅額負債、自殺未遂、家暴等,因此在輔導過程中,對許多受刑人遭遇更能感同身受;她說:「關進監獄的人還是會放出來,出來後如果又被邊緣化,且每個人的想法都是管他去死,不願意伸出援手,只會讓他們不斷犯罪。」
  李雯馨說,自己就是個傻大姊,只會默默去做,十年下來她收到數萬封受刑人寫的信,受她輔導者很多出獄後開起豆腐店、洗衣店等重新做人。還曾有媽媽在她面前跪下,求她救救吸毒的兒子,也有人拜託她不要讓兒子太快放出來,因為關起來「找兒子比較方便」,如果一定要放,希望出來後能每月去拜訪「雯馨老師」,讓她覺得自己何德何能,可以成為如此多人的心靈支柱,發願要幫助更多家庭。

 

258、來台奉獻半世紀 比國六神職人員 市府表揚

【石文南/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2012/12/18


  台北市長郝龍斌十七日頒獎給六位比利時籍神職工作人員,感謝他們為台灣社會的早產兒、街友、失智老人養護等弱勢者奉獻四、五十年。郝並鼓勵公務員要以這群神職人員的服務精神為榜樣,以服務市民。
  比利時籍六位神職人員神父林瑞德、侯發德、馬世光、吳偉立,及修女何華珍、葛永勉目前服務於天主教聖母聖心會和台北市天主教聖母聖心傳教修女會。他們都已七、八十歲高齡,離鄉背井來台服務近半世紀。日前比利時駐台辦事處長魏孟嵐代表比利時國王阿爾貝二世,頒授比利時國王勳章給六位神父、修女,表彰其貢獻。
  郝龍斌表示,天主教「聖母聖心會」和「聖母聖心傳教修女會」神父與修女,在台北協助弱勢,讓社會最需要陽光的角落,都能充滿希望。當年「修女會」在北市萬華開辦「聖若瑟醫院」(現今永和耕莘醫院前身)照顧貧苦的婦女和幼童;尤其早年醫療資源不足,聖若瑟醫院照顧早產兒和棄兒,挽救了很多的小生命,至今讓人感念。
  郝表示,民國八十一年起「聖心會」和「修女會」工作人員,開始受社會局委託,辦理「平安居」,幫忙收容照顧街友,即使半夜修女與神父都來協助,毫無怨言。
  郝龍斌說,他造訪「平安居」時,聽到神父和修女們說過,街友如經過「平安居」照顧,願意重新振作,就覺得辛苦和努力都值得。這種跨越種族、文化的關懷與大愛,令人動容。
  近年,「聖心會」和「修女會」更在北市設立「聖若瑟老人失智養護中心」,在社區裡辦理「老人活動據點」,讓老人家和眷屬獲得幫助。此外,對遭遇職業災害的弱勢勞工、剛融入台灣社會的新移民及外籍勞工,這群神父和修女也提供了援助。

 

259、她立志當黑手 優良生勇敢追夢

【石文南/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2012/12/26


  惇敘工商汽車科學生吳慧玲從小喜歡汽車,堅持要念汽修科,愛玩車的她日前成為卡丁車「最速單圈」紀錄保持人;另外,文山特教學校學生吳佳俊罹患腦性麻痺,行動只能倚靠輪椅,他忍痛復健,都獲選為優良學生。
  一一學年第一學期台北市中等學校優良學生頒獎典禮,共四一五名學生獲獎,由郝龍斌市長親頒。
  吳慧玲表示,從小不愛芭比娃娃,只愛遙控汽車,汽車深深吸引著她。從小喜歡汽車,堅定要念汽修科,國中畢業後的升學與父母親僵持三年,吳的父母認為,女孩子應讀美容美髮業、外語等科系,她一度妥協,後再硬著頭皮向家人表達想念汽修科的意願,打動父親,態度由反對到支持。
  吳慧玲進入惇敘汽修科後,找到一條能讓理想與學業並進的道路。她考取氣壓丙級技術士證照,並擔任國中技藝班課程分組助教,在興趣上則和職業女車手組隊參加卡丁車的四小時耐力賽,她也是大魯閣賽車場「最速單圈」紀錄保持人,單圈廿九.六秒。
  吳慧玲表示,學校教學偏向原廠、實際玩車接觸以改裝居多。所學也可實用,像接觸卡丁車在整備車輛時能親自操刀,確實掌握車況,也能充當技師。
  吳佳俊因罹患腦性麻痺,行動靠輪椅,在復健拉筋、水療都能忍痛接受,老師蔡瑟蔓表示,佳俊每天都不怕疼痛,情緒十分穩定。他是全校票選出來的優良學生。
  育成高中學生丁若恬在藝術方面表現突出,曾獲「日台師生書法交流展覽高中組特優」、「法務部全國四格漫畫比賽第一名」,難能可貴的是丁若恬有一顆善良的心,默默幫助不知如何搭公車回家的老人,陪老人家抵達並確定無誤之後,再安心回家。

26081歲翁孔廟吹尺八 傳送祥和之音

【聯合報╱記者郭安家/台北報導】2013.02.09

大年初一,台北市孔廟熱鬧滾滾,有孩童的嬉戲聲及呼嘯而過的飛機噪音,尺八演奏家周松村閉著眼睛,從丹田吹出「剎氣聲」,拉個長音,譜出台語老歌「秋風夜雨」、日本老歌「故鄉」,讓眾人陶醉,忘卻天地間的噪音與煩惱。

81歲周松村,18歲開始學日本簫,傳承尺八老師劉文經的百年尺八,他也是國內少數的尺八演奏家。每當路人好奇打探,周松村總是說:「這不是簫喔,是中國唐朝的樂器,比簫少一個孔。」

周松村有街頭藝人證照,但他不以賺錢為目的,每天遊走於淡水、陽明山二子坪、大屯山、北投溫泉博物館及孔廟,希望吹出「社會祥和的聲音」,在吵雜處淨化人心,獨自一個人在山間與大自然對話。

周松村看到日本觀光客,即演奏「故鄉」,也吹「阿里郎」給韓國人聽;自己則陶醉於日本歌「名月赤城山」,台語老歌「漂浪之女」、「港都夜雨」、「雨夜花」。他演奏時沒有主唱,讓聽眾閉眼想像畫面,對點歌則有求必應。

最近幾年經濟不景氣,周松村仍四處演奏,尺八悠揚的旋律吸引不少失業者、「痛苦的人」駐足。演奏完畢,周化身為「傾聽者」,皺眉聆聽別人的痛苦故事,不時給對方意見。

周松村說,「吹尺八是一種修行,很多時候,路人想訴苦,但為了面子講話有所保留,我總會奉勸『很多困難是誤會造成,人還是要休息,不要匆忙』」,接著再吹一首歌撫慰人心。

他也常說,錢只是個代幣,該賺就要賺,但不是你的,就不要去拿。

演奏時間:210日上午930分至10時,之後開放民眾點歌。

 

261、全台最資深 北市西門里長將交棒

【石文南/台北報導】中國時報    C1/新北焦點•運動           2013/02/19


  台北市萬華區西門里長葉木麟從民國四十四年擔任里長至明年任期結束,剛好擔任里長工作滿一甲子,他是北市最資深、更是全台灣最資深的里長伯,明年他決定交棒,將由他的女兒葉美惠接棒,接受選民的考驗。
  葉木麟表示,民國四十四年他廿六歲起擔任里長,至明年歷經六十年里長任期,「應該是破記錄了吧!」歷經台北省轄市長時期,民國五十六年七月台北市改制為直轄市,高玉樹奉派為首任直轄市長,經官派市長,再經民選市長,共歷經十五任台北市長。
  葉木麟擔任里長伯近六十年,他的草根性與勤走基層是成功的關鍵。葉美惠表示,她父親一旦發現里內路面有坑洞,即刻行動帶著混凝土、柏油去填補,身手靈活不輸年輕人,就連深夜一隻貓被輾斃,父親都立刻拿著紙盒將貓咪裝盒待隔天處理。
  葉木麟說,近六十年來對西門里最成功的建設就是建議成立西門徒步區,讓西門町回春,成為年輕人喜歡聚集的場所。當然,西門市場的改建未能達成也成為他的大遺憾。
  「連眷村阿伯都投我耶!」葉木麟說,他擔任里長約一甲子服務不分本省或外省。他告訴大陸朋友說:「大陸是哥哥、台灣是弟弟,大陸飛彈不要對準台灣啦,台灣也不會罵你們是共匪。」彼此好好相處就對了。

 

26280歲打鐵師傅 嘆後繼無人

【陳芃/台北報導】中國時報 2013-02-26

 

 

     「鏘!鏘!鏘!」老師傅把鋼材埋進煤炭堆裡燒紅,再移到打鐵機捶打,發出巨大聲響,不到卅秒,一個鑽頭就完成了。他重複相同的動作,做出更多成品,一遍又一遍。這個在台北街頭已非常少見的打鐵舖,因為沒有年輕人要接手,現在仍由高齡八十歲、有超過四十年經驗的陳日新守著。

     削瘦的他十二歲開始做學徒,十八歲自己當老闆,在現在的承德路上開店接生意。他說,客人想要做什麼就做什麼,因此他的產品琳瑯滿目;像工廠機具的零件、鑽孔機鑽頭,也能做鋤頭、開山刀和竹筍刀等農具。曾有飯店主廚的德國製螃蟹專用剪刀壞了,特別請陳日新照原樣做一把;近年也有電影公司要拍片,拜託他做刀劍等武器。

     這家「阿龍鐵店」位在興城街頭,二個加起來不到十坪的店鋪,堆滿鋼材和成品,一邊還放有煤炭爐、打鐵機,是工作間。因為長年的勞動,身體已不堪負荷,陳日新近年較少「親自上陣」,而是請同樣八十歲的表哥幫忙。

     把鋼材放進煤炭裡燒紅,變軟後移至打鐵機捶打,利用腳踏板控制機器重槌速度的快慢,成形後再拿起旁邊的鐵槌稍作修整,最後過水冷卻,東西就做好了。陳日新舉例,早期生意好時,一天一個人要打三、四百個鑽頭,但現在工廠多外移到大陸,訂單也銳減。

     他說,打鐵是大量消耗體力的工作,一天工作八小時,還得待在近四十度的火爐旁,長期吸進燒煤產生的二氧化碳,讓打鐵師傅「十個裡面九個有肺病」,他自己就有氣喘,隨著年紀增長,腰部也不堪重負。

     高齡八十歲的陳日新,持續開著打鐵舖主要因為興趣,並非為了生計。但談起傳承問題,他無奈說,以前打鐵是為了「有飯吃」,但現在大家都太享受,根本耐不住辛苦。這幾年雖然收過學徒,但「沒有一個人撐過四個月」,這樣的傳統店舖,未來恐怕只能走入歷史。

 

263、請街友呷尾牙 「刈包吉」足感心 26年來辦過18次廖榮吉自己有得吃 也要分給別人吃

【廖榮吉口述,謝錦芳整理】中國時報    A9/裂縫裡的光           2013/03/03


  一個人的生活很簡單,夠用就好。自己有得吃,也要分給別人吃。過去廿六年來,尾牙宴辦了十八次,曾經有幾年停辦,不過,失業的人愈來愈多,我只要有一口氣在,一定會辦下去。廖榮吉
  爸爸在我兩歲時去世,家裡有五個兄弟姊妹,我是老么,全靠媽媽種菜養活一家人。唸小學的時候,要幫忙媽媽種菜、賣菜,平時吃蕃薯籤稀飯、豆腐渣炒菲菜,一塊鹹豆乾切成三塊帶便當,經常吃不飽,揪辛苦啊!
  我是民國卅年次,在木柵出生,家住指南宮附近,小時候印象最深刻的是,替香客揹孩子上山,揹一個五元,大一點的十五元。那時候,沒有公車,香客必須自己爬階梯上指南宮;沒有鞋子穿的我,花半個小時可以把小孩揹上指南宮。
  做印刷起家 24小時不停工
  小學畢業後,到萬華印刷廠當學徒,每天早上從木柵騎一個多小時自行車到萬華,當時印刷要靠手推機器,學了三、四年才完全學會。在印刷廠裡,從早上七點到晚上十二點,一天做十六個小時,很辛苦。
  當兵時,別人放假時是休息,我則是到工廠打工賺錢。退伍後,回到印刷廠工作,老闆因為年紀大,身體不好,想退休,我以卅萬元把工廠頂了下來。那時候我其實也沒錢,先付一半,另一半分期付款。最初工廠只有兩台機器,我拚命做,然後僱了卅個工人,機器擴充到八台,外面還有五、六家衛星工廠。
  那個時代,印刷很好賺,只要信用好,生意做不完。我主要客戶是三民書局,大約有十五年時間,印刷機廿四小時不停,一本書如果要三天之內趕出來,我一定按時間交貨。由於生意很好,賺了不少錢。
  逗陣食趣味 聚會變大辦桌
  過年時,工廠休息,有些單身的工人沒地方去,就準備滷豬腳、炸香腸和麵湯請大家吃,純粹是好玩。那是民國七十六年,後來陸續辦了幾年,也有許多人贊助,沒想到規模愈來愈大,連外地的街友也趕來吃尾牙。
  當時街上沒什麼流浪漢,挑夫或打零工的只要肯做,不怕找不到工作。現在,街頭流浪漢愈來愈多,很多人想找工作,卻找不到。
  後來,電腦出來之後,印刷機不必再靠手推,全部自動化,連我自己都失業了。民國八十五年左右,把印刷廠收起來,改行賣刈包,但每年的街友尾牙還是繼續辦,因此大家都叫我「刈包吉」。
  人多生事端 壞了分享初衷
  今年在龍山國小旁舉辦街友宴,四天共計八百多桌,一大早人龍排了一公里長。我張羅了鮮魚、茶鵝、烤鴨、豬腳等三萬公斤的好料,想讓大家過個好年,不過,發生了一些事讓我很痛苦。有街友抱怨,盤中的醉雞有血絲,好像沒熟;上菜後,有街友把大湯勺「收」起來,也有人把整條魚「包」起來,與工作人員發生口角,造成雙方的不愉快。
  這些事情讓部分街友們很不舒服,我也覺得很抱歉,既然要請人家吃飯,就要展現誠意,因此決定三月十日補請一次。
  愛心宴310日續攤
  (台北訊)刈包吉愛心宴續攤,三月十日於土城石門路山中湖,流水席共五十桌。當天上午七時起,龍山寺附近和平西路口,有免費專車接送至山中湖。廖榮吉表示,此次補請婉謝外界贊助。

 

264、《光的筆記》懂艱苦人的艱苦 樂當攤販慈善家

【謝錦芳/特稿】中國時報    A9/裂縫裡的光           2013/03/03


  現年七十三歲的廖榮吉,頭髮花白,身體仍相當硬朗,經常到龍山寺與街友們話家常,由於自己窮苦出身,最了解艱苦人的艱苦,看到攤販的生意不好,他阿沙力買下所有肉粽,分送給街友們吃。他說,「做人要有量有福。」
  刈包吉關心的對象不只是街友。野草莓學運時,他看到學生集合在中正紀念堂,曾和鄰居們準備了刈包、牛肉麵去為學生們打氣。
  白手起家的刈包吉,早年打拚的時候,太太負責工廠的財務,還要照顧四個小孩,他說,這個家是太太撐起來的。十三年前,吉嫂因腦溢血去世,對他的打擊很大。幸好,現在孩子都已成家,去年他還當上了阿祖。由於自己有些積蓄,生活無虞,也樂於與他人分享。
  一年多前把刈包攤轉給兒子後,大多數的時間是去海邊釣魚。他常開著小麻吉(March),載著他的奶媽(親密愛人)、帳篷、炊具和睡袋到海邊釣魚,鼻頭角、南方澳和石梯坪都是他最愛去的地方。他吃的簡單,蘿蔔湯、海帶配白飯就飽了,晚上睡在海邊的沙灘上,不喜歡住旅館。
  最近一次去鼻頭角釣魚時,他發現人愈來愈多,以往只有三、五人,這回來了五、六十人,心中不免納悶,這些人平時有空來釣魚,會不會是失業了。嗅覺敏銳的他,從海邊釣魚的人潮,觀察到新的社會現象。
  雖然沒唸太多書,也不善言詞,樂善好施的刈包吉,年年為街友辦尾牙,不求回報,堪稱是萬華的攤販慈善家。

 

2658旬爺助學30年 貧生淚感恩 陳錕源銀行退休延續亡母助人心願 月花21幫助7名清寒生 累積已捐700萬元

【石文南/台北報導】中國時報    A9/裂縫裡的光           2013/03/03


  台北市教育局認助清寒學生基金會,二日舉行認助人與受助學生新春感恩聯誼。受助學生吳瑜汶一進會場,就急著找尋陳錕源爺爺,她熱淚盈眶擁抱陳爺爺,感謝他三年來的資助,讓她今年可完成高職學業。陳爺爺也當場掏出一個紅包,鼓勵瑜汶繼續升學、孝順母親。
  陳錕源在八十三年自第一銀行退休後,從每個月五萬多元的退休金裡,捐出二萬一千元幫助七名清寒學生;但早在他擔任第一銀行台中分行經理時,便開始捐助清寒生,前後卅年來不曾間斷,個人至少捐出七百萬元助學。
  「當年鄰居沒錢辦後事,手頭不寬裕,母親也出錢買棺材協助安葬。」陳錕源回憶母親生前助人的情景,淚珠在眼眶內打轉,他說,「助人是母親留下的習慣」,他濟助清寒生的心念與行動,是看到母親當年助人的作法,他只是延續母親助人的心願而已。
  陳錕源自奉甚儉,他的愛心源自母親的助人,他也鼓吹妻子羅素玉、女兒、女婿加入認助行列,全家人一口氣認助十五位清寒生,陳自己就認助了七名。他表示,四個女兒都大了,跟老婆花不了什麼錢,捐出去幫助窮苦的孩子念書更有意義。他說,每個月花二萬多幫助七位學生完成學業,很划算。
  台北市教育局認助清寒學生基金會成立後,陳錕源的女婿擔任基金會董事,後因女婿太忙無暇兼顧,才由陳錕源接下董事一職,也才讓這位前第一銀行監察人默默行善卅年的事蹟曝光。
  接受資助的台北育達商職餐飲科學生吳瑜汶,昨到感恩聯誼會場,當面感謝陳爺爺三年來對她的資助,讓她在今年將可順利完成高職學業。一見到陳爺爺,吳瑜汶忍不住內心的感激,含淚擁抱;陳錕源眼眶泛紅、掏出紅包給瑜汶,恭喜她將畢業並叮嚀她要繼續升大學。
  吳瑜汶表示,這是她第二次看到陳爺爺,讓她憶起過世的爺爺。她說,父親猝逝後,全家陷入困境,媽媽賣衣、她打工,媽媽的收入不穩定;當年國三基測一結束,她就打工貼補家用,幸好有陳爺爺伸出援手,未來她想成為調酒師,有能力後也會幫助別人。

 

266、《綠島小夜曲》出自他的手 周藍萍傳奇一生 譜寶島回想曲

【林佩怡/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2013/03/15


  周藍萍創作無數膾炙人口歌曲,《綠島小夜曲》等曲都出自他手,台灣大學音樂系教授沈冬深入研究這位「被遺忘的音樂家」,體會戰後遷徙來台人的心酸無奈;她說,「龍應台寫《大江大海》這本書,我正在做音樂的《大江大海》。」
  沈冬說,周藍萍是戰後台灣最重要的國語流行歌曲作曲家,一生創作幾百首歌曲,民國六十年過世後,四十幾年來沒有任何學術研究,她決定要研究周藍萍,因緣際會認識周藍萍女兒周揚明,取得上千件珍貴史料,她興起辦展覽的念頭,終於成功舉辦「寶島回想曲周藍萍與四海唱片贈藏展」。
  周藍萍才華洋溢,也遇到懂得賞識他的老闆,沈冬說,當時四海唱片老闆廖乾元對周說,「我五棟房子的資金投資你做唱片」,結果第一張唱片《回想曲》熱賣卅萬張,兩人合作創作無數膾炙人口歌曲,《綠島小夜曲》、莊奴第一首創作的《願嫁漢家郎》都是兩人的心血結晶。
  為深入了解周藍萍和廖乾元,沈冬分次訪問廖十幾個小時,得知廖乾元到天母美軍家門口,收集人家不要的二手書,到西門町販售,賺錢後成立「四海書報社」,還發行《世界明歌精華》書籍,沈冬說,當時每戶人家平均年薪六千多元,這本書賣十六塊,每刷兩千本十天就賣完,最後共賣出五十萬本。
  沈冬說,廖乾元賺錢後,開始出英語CD、盜版英文歌等,還錄製聖誕節、新年、生日歌等主題唱片,還推出附贈歌曲的兒童雜誌,有生意頭腦的他,幫自己累積不少財富,他開始回饋社會,錄製台大合唱團、台灣藝專合唱團唱片,扶植年輕人創作,堪稱「台灣最早的文創產業。」
  民國十五年出生的周藍萍,卅八年移居台灣時,身邊沒錢、沒親友,連自己的姓都不知道,沈冬說,他為台灣音樂奮鬥一生,最終積勞成疾,年僅五十歲就撒手人寰,已故的前立委趙惠謨在輓聯上寫著「低吟綠島小夜曲、永懷家在山那邊。」
  沈冬說,在那個大時代裡,大家失去家人、朋友,甚至連自己的出生年月日都不知道,顛沛流離抵達台灣,看著這副輓聯,體會到「綠島」並非只是台灣離島的地名,而是「綠」代表了希望,台灣成希望的寶島,卻也懷念起自己的家鄉。
  該展覽至三月十七日止,民眾可到台大總圖一樓多功能展覽廳,深入瞭解周藍萍的故事。另外,十五日晚上六點半,於台大第一學生活動中心禮堂,舉辦經典歌曲演唱會,民眾可把握難得的機會,詳上網(http://www.lib.ntu.edu.tw)查詢。

 

267、精雕佛像40載 里長神似土地公

【蘇瑋璇/台北報導】中國時報2013-03-21

 

 

     一槌一落,謝萬春聚精會神地從上等樟木中,鑿出羅漢的五官輪廓,技巧熟練的他不僅是一位匠師,更特殊身分是內湖區紫星里長,近半世紀來雕刻佛像,讓里民稱他長得也像佛,是名副其實的「土地公」。

     謝萬春十三歲拜師,承襲父親木雕絕活,從雲林老家流浪到台北,民國六十八年落腳內湖,開設九龍國佛具店,做生意後人頭熟絡,十年前出馬競選里長為鄉親服務。

     謝萬春每年雕刻二百多尊大大小小佛像,四十餘年來創作了上萬尊觀音菩薩、羅漢、玄天上帝、釋迦如來等,佛尊雙眸低垂凝視眾生,面部慈祥而自然。作品精雕細琢,但謝萬春謙稱自己並非藝術家,早年他與知名雕刻大師朱銘共事,朱銘問他「要賺錢還是出名?」年紀輕輕的他想「當然要賺錢,做藝術會餓肚子。」因此專職雕刻佛像,作品大多出售,沒留在身邊。

     做佛像也結佛緣,謝萬春說,約莫五年前,他接到寺廟下訂雕刻一尊玄天上帝,乩童傳達「上帝公」要求木材必須用台灣在地原產,謝萬春千方百計找了許多,神明都不滿意,後來神明指點他到彰化二林一間木材行,一走進,就看到一塊大小合適的樟木,心裡想:「就是它了!」一擲筊,「上帝公」就同意了。

     謝萬春曾到大陸泉州教授木雕,他感嘆這門技藝寂寞艱苦,台灣年輕人大多不願意學,三位女兒沒繼承他的手藝,市面上幾乎充斥大陸貨。

     謝萬春臉色紅潤、中氣十足,笑稱八成是雕刻佛像的關係,里民稱他親切熱心,和「土地公」還真有些神似。他曾多次遇到神明託夢指示,夢醒後就遵照神明給的靈感創作,里幹事劉秀蘭開玩笑說,下回應請神明指點大樂透明牌,說不定會中大獎。

 

268、修鉛字銅模 王士儀義助日星

【邱文秀/台北報導】中國時報2013-03-20

              

     台灣最後一間鉛字鑄造廠日星鑄字行,負責人張介冠希望能替華人傳承印刷文化,也有許多熱心志工幫忙,但因鉛字銅模修復需要具書法知識技巧,知名書法家文化大學教授王士儀得知後願意協助,十九日兩人初次相見討論合作事宜。

     日星保存的鉛字銅模為全世界最久遠的楷書鉛字銅模,張介冠說,這套銅模是由誰寫的已不可考,只知道是某位清朝進士在民國十年左右書寫,並在上海刻印製造。

     銅模有使用年限,材質因素用久會壞、但不用也會壞,張介冠擔憂地說最近銅模壞了許多,損壞狀況嚴重讓他想加緊腳步做好銅模修復。因修復銅模需要保持原先書法手寫的行氣,熱心的志工幾乎都無法達到張介冠的要求,因此他十分盼望有一位「明」師,來為他及志工指導書法知識,讓這條遠路出現一絲光明。

     王士儀是文化大學國劇系教授,精研戲劇理論,曾留學希臘雅典、英國牛津、法國巴黎、美國紐約等著名大學,他八歲起便學習書法,在書法上的成就與他在戲劇方面一樣非同凡響,他的草書尤其有名,獨具一格被尊稱為「王體」。

     王士儀得知張介冠的困境後表示願意助日星傳承文化,他並說將力邀另兩位大師,師大教授張文彬及《中文大辭典》總編輯李殿魁加入,王士儀知道張介冠為印刷文化所做的一切後說:「這是文化部該做的事,只有你一個人實在太辛苦了」。

 

269、北水處老技師 抓漏率達8成 限水危機逼近 檢漏益顯重要 鄭開益練得一身好功夫 除了探測漏水還能找出消失管線

【邱文秀/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2013/03/28


  旱象未解除,無法開源就要節流,台北自來水處的檢漏技師,每天 要帶著漏水探測器在馬路上聽聲抓漏,技師們常冒著被酒駕者撞及被 狗追的危險,不論寒冬或盛暑都要出動。
  北水處防漏股股長許敏能說,北水處從全盛時期有十幾名檢漏技師 ,目前因人力精簡外包,遇缺不補,僅剩下三名檢漏技師,功夫最深 的鄭開益已修練四十年,抓漏率可達八成。
  當檢漏技師的要件是年輕體力好聽力佳,許敏能說,因檢漏時是一 步一步慢慢在路上沿著管線走,且漏水聲音分成四種,漏水探測器會 把聲音放大九百倍,馬路上又有多種聲音干擾,因此多半在夜間作業以降低干擾源,但就有被酒駕者撞到的危險,因此要兩人一組,一人 幫忙注意交通。
  鄭開益已擔任檢漏技師四十餘年,練得一身好功夫,不過僅僅是行 人輕輕的腳步,透過探測器卻變得像有人拿木碗大聲在旁邊互敲。鄭 開益說「所以做這行聽力會受損。」他解釋,因為一般人聽到大聲音會有反射保護動作,例如食指塞住耳朵等,但檢漏師卻要張大耳朵仔 細分辨是否為漏水聲。
  除了聽力受損外,偶爾還會遇到被狗追,鄭開益說「抓不到漏水時 心情也很沮喪鬱卒。」他還搞笑說,如果抓不到漏天空又飄著細雨, 坐在路邊就會有「風蕭蕭兮漏水寒,自來水一漏兮不復返。」的悲傷感。
  不是每個水管都被畫在管線配置圖上,偶爾遇到盲管,或是管線消 失時,鄭開益還有獨門絕活找出管線,許敏能笑說是「超自然感應法 」,就是拿著兩根L型的鐵絲,平行穩穩慢步前進,遇到管線時兩根鐵絲會自然分開,鄭開益說這方法只有水管中沒水流動時不靈,是從 日據時代時流傳下來的,前陣子年輕一代日本人來訪水處,看到這方 法反而嘖嘖稱奇轉而向他們學習。

270、微笑警察親切 魅力無法擋

【(文:陳鴻偉)】中國時報2013-04-18

 

 

    北市:大安分局警備隊員警陳冠丞,值班站崗時臉上常帶笑容,還會對來往的路人打氣、問好,獲得「微笑警察」的外號,陳冠丞說,他以前工作很在乎績效,讓自己很不開心,上班都扳著一張臉;後來有天值班,一個陌生人經過對他笑了一下,讓他的心情整天都好了起來,這才明白微笑的力量有多大,從那天起,他就開始對路人微笑、揮手,也因為他的親切熱情,陳冠丞年初結婚時,一百廿個賓客,竟然都是打招呼認識的路人!

 

271、打鐵店轉型 年賺上百萬元

【林佩怡/台北報導】中國時報2013-04-18

 

 

     艋舺西昌街原是著名打鐵街,但打鐵行業式微,目前僅存三秀打鐵店,這家八十幾歲的老店,見農耕用具利潤低,改做建築工具,第二代老闆張秀榮每日工作四小時,每月就可收入十幾萬,老打鐵店歷經「千錘百鍊」,總算成功度過危機。

     靠近三秀打鐵店的門口,「鏘、鏘、鏘」聲響不絕於耳,張秀榮把建築鐵品放進炭火中,燒紅的鐵再放到機器上,開始打鐵塑型,完成後丟入機油裡冷卻,六十七歲的他動作依舊迅速、俐落,這是累積五十幾年的打鐵經驗。

     張秀榮小時候不愛念書,小學沒畢業就當學徒,他說,小時候爸爸常會叫他幫忙打鐵,看久了對打鐵有基本認識,以前父親製作鐵製菜刀、鋤頭等,還曾賣給農耕隊,但大多都是批發,價格較差,加上一把菜刀、鋤頭通常都用幾十年,還有機器化後,生意被南部業者搶走,幾乎賺不到什麼錢。

     當西昌街打鐵店紛紛歇業時,三秀打鐵店沒被逆境打倒,反倒發現其他商機。張秀榮說,常有建築工人上門,希望幫忙修理器具,因建築使用的器具常鑽洞,久了就變鈍,心想這是商機,沒想到賺得比以前多,一個小時可修復一百支,一天只要工作四小時,一個月就有十幾萬的收入,比上班族好賺多了。

     不過,打鐵人賺得是辛苦錢,當上班族在辦公室吹冷氣時,他們得站在炭火前,看顧著燒得通紅的鐵,除揮汗如雨外,常會被鐵的火花燙到,張秀榮雙手滿布燒傷的痕跡,連衣褲也都被火花燒到千瘡百孔,他卻不以為意,僅笑著說「驚燙就不要做這途。」

     去年張秀榮曾中風,復健後總算恢復健康,但工作速度已比以前緩慢,客人催促張秀榮應退休享清福。但他說,他做了五十幾年,始終對打鐵保持高度熱忱,覺得工作的話,時間過得比較快,況且「如果我退休了,艋舺就沒有打鐵店了」,堅持「做到不能做那天為止。」

 

272、勞動節表揚380 視障廖志鵬 「按」出新人生

【邱文秀/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2013/04/20


  五一勞動節即將來臨,台北市勞動局十九日在國軍文藝活動中心, 舉行「台北市一二年度五一勞動節慶祝及表揚活動」,共有三八位獲獎者。
  昨日由郝龍斌市長親頒模範勞工、優良工會、優秀工會會務人員、 優秀勞工、協辦健康勞工鳳凰計畫之工會及醫院等獎項,郝龍斌表示 ,每一位得獎者都有動人心弦的亮眼事蹟。
  郝龍斌舉例,榮獲「模範勞工」的中視主播周立里,利用工作閒暇 ,帶領中華台北空手道代表隊赴澳洲雪梨參加二一二年SKIF世 界盃空手道錦標賽,獲一金二銅佳績;視障按摩師廖志鵬,國一因意 外失去視力,家境貧困,他並沒有被人生擊垮,除了熱心參與拍攝勞 委會職訓局輔導視障者就業機會宣傳公益廣告,也曾參與第二屆中日 盲友挑戰富士山活動。
  周立里是北京體育大學奧林匹克專業博士,她曾參與六屆奧運會的 播報,對媒體工作者來說是很難得的經歷。因報導婦女及弱勢團體不 為人知的故事,被行政院人事行政總處推薦為「國家婦女館性評專家 」。
  周立里說,台灣女性十分堅韌,在職場上的三大特性為努力、認分 、毅力。
  從事視障按摩超過四十年的廖志鵬,喜歡爬山個性樂觀,國一失去 視力後,十五歲起學按摩,十九歲工作至今已五十九歲,但他堅定表 示自己不會退休,會工作到沒體力做不動為止,要做家人的表率,擁 有一個美滿的家庭是他覺得最幸福的事。

 

273、樂當孔夫子志工 一世人不夠

【蘇瑋璇/台北報導】中國時報    C1/都會運動           2013/04/21


  「我要為孔廟奉獻五十年!」年僅廿歲的王凱平,喊出年輕世代的 宣言,台下鬢髮已花白的青壯禮生不禁拍手喝采。這場年齡橫跨半世 紀的孔廟禮生同學會,四十多位禮生聚首,象徵儒家文化一脈相承。
  禮生是歷年祭孔大典執禮人員,協助獻官在各殿進行祭祀、迎神、 送神、誦讀祝文等儀式,最資深禮生陳錫說,高齡九十二歲,是大龍 峒在地人,一家三代都是禮生。
  陳錫說指出,每年祭孔大典清晨五點開始,四點就須報到更衣,因 怕睡過頭,他幾乎整夜未闔眼,擔綱禮生卅四年來,兢兢業業,不過 四年前,年紀太大不堪久站,他怕祭孔時昏倒,才不再當禮生。
  七十七歲黃世昌,祖父黃贊鈞捐三萬元蓋孔廟,父親擔任司儀「通 贊」,他的兒子黃郁翔也是禮生,一家四代奉獻孔廟。黃世昌回憶, 民國五十七年蔣中正到台北孔廟祭祀,當時少有二層樓房,維安人員 前一晚就先進駐他家二樓勘查地形。
  民政局長黃呂錦茹說,日治初期禮生多是艋舺、大稻埕當地仕紳, 且子承父志,代代相傳。台灣光復後,禮生成員為大龍峒、大稻埕知 名廟宇及宗祠族人,民國七十七年,禮生改由台師大學生擔任,自八 十五年起重新召募在地仕紳擔綱。
  九十七年起,孔廟恢復春祭,培訓明倫高中學生擔任祭祀生力軍。 明倫畢業生王凱平,年年回來協助祭孔,發豪願還要當孔夫子的志工 五十年。

 

274、最佳兒少讀物 李如青好優繪

【石文南 /台北報導】中國時報2013-04-22

 

     台北市立圖書館公布二一二年「好書大家讀」年度最佳少年兒童讀物得獎名單。李如青(左圖,鄧博仁攝)以《不能靠近的天堂:遇見無國界的自由之翼》一書勇奪「年度優秀繪圖者」之殊榮。

     台北市立圖書館表示,評審委員從得獎圖書中評選出「年度優秀繪圖者」獎項,優秀繪圖者的插畫家李如青,鼓勵本土繪本作家創作更多優良童書。

     「好書大家讀」評審委員、台北市立教育大學幼教系兼任講師葉嘉青表示,二一二年年度參選好書大家讀活動的書籍豐富多元,從出版社數量增加,看得出台灣少年兒童讀物的蓬勃發展。此外,為讀者評選出好書及推薦書單,也提供創作者及出版社發表的平台。

     「好書大家讀」評選活動主要在鼓勵優良少年兒童讀物的出版與寫作、提供圖書出版新資訊、建立優良少年兒童圖書評鑑制度,辦理至今超過廿年。

     即日起,台北市立圖書館總館、分館、民眾閱覽室及各地圖書館陸續舉辦「二一二好書大家讀年度最佳少年兒童讀物書展」。詳見台北市立圖書館網站(http://www.tpml.edu.tw)好書通報中查詢。

 

275、傳承爸媽味 工程師夜市擺攤 2竹科新貴 為盡孝心棄高薪「看天吃飯」 接下父母一生心血 讓老字號美食續飄香

【林佩怡/台北報導】中國時報    C2/台北市新聞           2013/04/30


  台北市寧夏夜市攤商范弼凱和施明昇原是竹科新貴,因父母年邁欲 收攤,不忍父母一生心血付諸流水,決定棄高薪接父母事業,范弼凱 甚至說「夜市的燈不能熄、父親的味道不能不見。」也因有這群孝順 的人,讓老字號美食得以繼續飄香。
  卅二歲范弼凱父親在夜市販售「炒菇排骨」,他原是竹科工程師, 因父親身體不好,已無法負荷攤販工作,加上父親有一身好手藝,卻 沒有傳人,去年十月決定辭去工程師工作,返回寧夏夜市接下父親的 攤位,他坦言,要放棄吹冷氣工作,改做攤販,的確掙扎許久。
  孩子永遠是父母心頭上的一塊肉,范弼凱父親曾對他說「你做什麼 都好,就是不要做『油湯』」,但范弼凱說,以前跟父親沒什麼話聊 ,在學習製作滷肉飯等美食過程中,跟父親有較多的接觸,知道以前 父親很辛苦養大他,現在正在走父親曾經走過的路。
  「站在爐火旁,才深刻體會父親的辛勞。」范弼凱說,接下父親畢 生的心血後,每天只睡四小時,收入比以前當工程師多一倍,但最值 得的是,從沒跟他說過謝謝的父親,有天竟然跟他「我真的很開心, 謝謝你!」頓時讓范弼凱覺得一切辛苦都值得了。
  施明昇跟范弼凱一樣,有著雷同的故事,寧夏夜市的「蓮飲料吧」 已經營八十幾年,幾年前老闆陳美蓮身體不好,打算結束營業,但在 竹科當工程師的施明昇,不忍母親還得辛苦工作,打算回家幫忙賣冷 飲,但他從小母親就告誡「不要當路邊攤,會矮人一截。」拒絕他接 下冷飲攤。
  為說服母親,施明昇騙母親自己被裁員,五年前接下母親的攤位, 開始「看天吃飯」的攤販生涯。他說,即使現在收入不比以前,但阿 公的手藝不該失傳,回來接攤販「是得是失不知道」,但只要客人說 「你們家飲料我從小喝到大」,就會覺得對他是種肯定。
  現在陳美蓮偶爾到攤位幫兒子忙,談到要不要讓小一的兒子接飲料 攤,讓八十幾年的老字號繼續傳承下去,施明昇笑笑說「還是不要比 較好。」施明昇和范弼凱的故事,也讓寧夏夜市自治會總幹事林定國 說,寧夏夜市就是有這群人,才讓寧夏變成很有人情味的夜市。

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