5、西門市場─十字樓及西門紅樓﹝2002年﹞
都市發展局表示，西門市場十字樓及鄰棟的西門紅樓，為台北最早由傳統露天市集轉化成別具特色室內商場的典範。十字樓紅色的日式磚牆，承載商業形態演進的歷史痕跡，市府為延續這些歷史記憶，在更新時保留了十字樓及紅色磚牆，並留設大面積的廣場，結合即將發包的二期工程進行饒富歷史趣味的商業新街及景觀整建，將帶給西門地區一個傳統與現代兼顧、文化與消費並重的新天地。
6、愛戀迪化街
走逛迪化街何必一定要等到年底的年貨大街開鑼？跟著﹁掃街行家﹂黑貓宅急便歐兆峰的引導下，帶著劉姥姥逛大觀園的心情，體驗迪化街古今交錯、東西撞擊的變化，欣賞一條街在都市變遷之中的調整，將挖掘出意想不到的收穫與樂趣。
迪化街─從清朝繁榮到現在，是北台灣重要的貿易重鎮，150年前自大稻埕碼頭引進河水形成環狀水路，現在的西寧北路正是當時的小運河，將貨運直接載抵迪化街商家的後巷。而台灣巡撫劉銘傳指定洋商居住在大稻埕，奠定迪化街的貿易地位，洋行林立，匯集了南北雜貨、中藥材與稀世珍品，顧客絡繹不絕。
順著迪化街一路往北走，除了大肆採購以外，沿路上的建築彷彿訴說著迪化街的一頁滄桑史，巴洛克式、現代主義式、洋樓式、閩南式的建築混雜，引發思古之幽情。
古早味杏仁露─一碗碗杏仁露像香檳酒杯一樣層層疊高在木頭玻璃櫃子裏。盛夏的時候，老闆顏浩祺會在最頂端用大冰塊鎮壓著，使得每一碗杏仁露都因為冰塊自然的寒意與水氣，變得透心涼。
杏仁露是台灣古早味的甜品之一，15年前顏浩祺從陳姓老師傅手中接下60年的老攤子，將古早味杏仁露的原味忠實傳承，不光是老一代的人常常光顧，連日本人也跨海來台品嘗快要消失的傳統甜點。
杏仁露的主要原料是杏仁粉與石花凍，石花凍的質感滑嫩爽口，比起Ｑ脆的洋菜凍更具親和力。另外，顏浩祺自行研發晶瑩剔透的石花凍，淋上大如花豆的帶沙蜜紅豆，或是煮到開花的蜜綠豆，再以煉乳加強甜蜜滋味，成為大人小孩，四季皆宜的美味甜點。
湘帝蔘茸公司─「請等一下，我立刻倒杯雪蛤請你試飲。」怎麼難以處理的雪蛤，是說有就有的嗎？只見小姐從罐子裏挖出半杯量的半透明雪蛤，再對上鮮奶，馬上就可以宴客，這就是湘帝積極開發的即飲補品市場。
雖然不是迪化街裡歷史最悠久的藥行，但是湘帝在短時間內從傳統中藥行，拓展為南北貨商行，再發展成食品開發公司，在迪化街的核心地帶獨樹一格。
湘帝將難以處理的燕窩與雪蛤做成即飲補品，還把雪蛤做成高濃度的冷凍包裝，愛美的小姐夫人們，只要將冷凍雪蛤從冷凍移到冷藏解凍，以一比一的比例沖入鮮奶，即成養顏美容、滋陰補腎的高荷爾蒙補品。
湘帝的林亞惠指出，雪蛤是中國長白山上一種動物的卵巢，是大飯店中餐廳常見的甜品補湯，屬於低膽固醇食品。為了方便消費者食用，該公司積極開發即飲類型，目前雪蛤有高濃度500元500公克裝，另有冰糖雪蛤6瓶裝990元的禮盒。
除此之外，即飲燕窩也是另一支主力商品，
6瓶1200元的冰糖燕窩或花旗蔘燕窩，主攻送禮市場，今年另外開發每瓶1100元的高濃度燕窩，整瓶幾乎塞滿燕窩，真材實料不但看得見，也以老字號的招牌做為最有力的保證。
榮隆蔘藥行─雖然迪化街裡到處是人蔘、燕窩、魚翅等高檔貨色，但熟門熟路人才懂得其中還是有上、中、下游之分，而榮隆蔘藥行就是迪化街燕窩的大盤商，價格與貨色比其他蔘藥行來得便宜而實在。
手中還忙著分類包裝的經理陳美鳳，說到自己專業的燕窩，有舉不完的實例。她說，燕窩就口感排名，第一名是泰國第一期白燕，第二名是越南燕窩，第三名為印尼燕窩，而泰國燕窩聞起來有一股腥味，越南貨則有阿摩尼亞的味道，印尼帶有霉味，目前市場中有百分之八十以上的貨源都是印尼屋燕。
雖然經濟景氣不太好，吃燕窩的人還是大有人在，另外大陸的需求量暴增，使得燕窩的行情年年上漲。對於業者來說，燕窩產自哪裡，並不影響其營養成份，但對消費者來說，懂得辨識真假才是關鍵，否則一斤燕窩發泡後吃不到8兩，或是發現燕窩變豬皮，那可就虧大了。
陳美鳳說，拿火試著燒燕窩，聞起來有頭髮焦味；燕角泡水10小時後，搓開來仍呈片狀而非粒狀；燕窩燉好掀蓋的那一剎那，應統統浮在水面上；燕窩上有斑點，才是未經漂白的燕窩。另外，有不少業者利用髮膠或是膠水修補燕窩，仔細觀察形狀太整齊，或表面過份均勻且發亮者，都有可能是假燕窩混充。
東北蔘藥行－年輕老闆賴智毓懂得靈活經營，傳統蔘藥行在5年前成功搭上花草減肥養生的流行，且不時利用中國藥材搭配西方花草，中西合壁的調和下，將花草茶的療效發揮到最高點，並創造另一股旋風。
走進東北蔘藥行，視線被滿室五顏六色的花草給吸引。聽說，花草茶的顏色愈鮮豔，代表業者加色素動手腳？刺智毓立刻反駁，表示顏色鮮豔才是上等新鮮貨色的特徵。
單方與秘製複方的花草茶種類超過50種，東北蔘藥行像極了一座乾燥花園，其中乾燥的明日葉是日本人最愛的健康食品，直接磨成粉吞下肚；女性愛用的減肥玫瑰花，算一算種類超過7種以上，還有專治高血壓與糖尿病的土芭樂嫩葉心。
銷路最好的神奇魔力茶，是第一帖融合中西減肥聖品，將山楂、桑葉、烏梅等消脂通腸的中藥與西方去脂利水的百葉草、歐斯蘭等合而為一，另外還有喝了不拉肚子卻能減肥的紫蘇花瘦身果減脂茶。
老闆另外針對壓力過大，睡眠品質不良的都市上班族，推薦另一帖好睡茶，其中包括：紫蘇花、檸檬草、迷迭香、薄荷葉、薰衣草、菩提子等，可幫助代謝，安神鎮靜，保證一覺到天明。
李亭香餅店─與江記華隆商行是鄰居的李亭香餅店，位於迪化街第一座仿古建築裏，古色古香的建築裏，有揉麵做餅的阿嬤，增加李亭香餅店濃厚的古早味。
創立於清光緒21年的李亭香餅店，前50年座落於蘆洲，後50年轉到大稻埕發展，是台灣難得的百年餅店。暢銷口味是老式的平西餅與咖哩肉餅，前者的內餡柔軟細緻像冰砂一樣雪白，後者的綠豆餡夾帶油蔥與滷肉角，皮薄餡實，忍不住一口接著一口。
另外還有邊走邊吆喝的麵茶手推車必備的椪餅，以及簡單卻令人懷念的古早味豆沙、鳳梨餅等，雖然第四代老闆已經順應大眾口味，將糖份減少二至三成，但傳統製餅的手藝，讓各種漢餅日日飄香。
江記華隆商行─肉脯、肉鬆、肉乾等肉類食品說來並不稀奇，稀奇的是，開張30餘年的江記華隆商行，堅持使用遵循古法且自家釀造的天然醬油，而且敢公開製作過程，證明自家的肉鬆與肉脯是絕不糝粉且貨真價實。
兩罈天然醬油擺在門口做為鎮店之寶，揭開罈蓋一股濃香撲鼻而來，這也是江記肉類加工品與眾不同的秘方，強調蒸豆、發酵、高溫曝曬180天以上的醬油，襯托肉鬆與肉脯的極致美味，而製作過程更不含糊，也完全遵循古法，從滷肉、搥肉、調味、烘乾、翻攪、潑油、炒製等歷經10小時才完成。
老闆江顯皎最得意是既脆又香的肉紙，特別選用一隻豬才有一斤半的老鼠肉，片成0.1的薄片，經過一整天的秘方醃製，再經兩次高溫烘烤，吃起來果然是「趴力趴力」。肉鬆與肉脯每斤280元，肉紙每斤400元，另有訂結婚專用洋火腿等。
咖芳工作室─有好手藝的人利用宅急便過渡經濟不景氣，咖芳工作室的手工餅乾，經常讓沒錢的學生，心甘情願坐捷運，轉公車，甚至翹課來買150元一大盒的餅乾回去犒賞自己。
黃子營夫妻，一個是煮咖啡高手，一個是做點心的天才，曾經是咖啡名店的靈魂人物，幾經轉折，評估在家開業的可能性，咖芳工作室竟然成為迪化街尾的另類名店。
草莓麻糬是招牌甜點，薄而Q的麻糬皮裏，包著甜而不膩的綠豆沙，以及一大粒特選的新鮮草莓，綠豆沙與草莓形成酸甜平衡，再加上麻糬的嚼感，堪稱天下無敵。
希臘雪球是最適合配咖啡的點心，除日本黑糖、巧克力、抹茶、芝麻等口味，老闆娘特別研發玫瑰花、菊花、矢車菊等鮮花口味，入口即化的雪球，滿足吃甜點的慾望，又不必擔心身材走樣。
7、木新社區─以「雞婆」為傲 ﹝2002年﹞
走進木新路二段，一排排透天厝的建築羅列於旁，這樣的「鴿子籠」式的建築，曾被人批評有礙鄰里關係的推展。然而，在民國八十八年九二一地震後，這裡卻震出了草根的社區活力，並進一步催生了木新社區發展協會。
行政區域為文山區木新里的「木新社區」裡，主要分佈在木新路二段兩旁，區內三千多戶，人口數近一萬人，多是透天厝或是雙併公寓，大部分屋齡在十年以上，全區內沒有豪宅。民國八十九年，木新社區發展協會成立前，文山區文獻記載裡沒有木新社區這樣的名稱。
木新社區發展協會理事長周淑珍表示，協會之所以成立，一來拜九二一地震拉近居民之間的距離之賜，二來主要是為了爭取合理化開發永安巿場而起。八十九年一月，徵收數載的永安巿場預定地，突然貼出了一張佈告，表示巿場將於三月動土，興建地上地下各一層的建物。該公告一貼，引起鄰里間一陣騷動。
當年一月廿五日，居民陳阿素家裡聚集了一群媽媽及文山社區大學地方領袖工作坊學員，七嘴八舌的指責在寸土寸金的木新路上只蓋地上地下各一層的巿場，無異是浪費公帑。由於當天剛好是周淑珍生日，從事保險業的她，特地提早回家準備休息，想犒賞一下自己，不料行經陳阿素家門打個招呼後，從此一頭栽入社區再造的行列。
沒想到一個無心的永安巿場議題報告，卻意外的凝結出社區居民的行動力，參與工作坊的學員擬出了爭取永安巿場改建案的步驟。
這群以社區媽媽為主的學員沒有自己的地方可以開會，只好向附近托兒所、教會、畫室商借。從不知道什麼叫開會秩序的媽媽們，一開起會來雜音四起，常令人搞不清楚誰是主席人，誰正在發言，可是，令人意外的是他們十人不到，卻在短短四天內獲得一千多名居民連署支持。
由於沒有發動連署的經驗，當他們送出第一份連署書時，連署書上竟然一個文字也沒有，只有要人填姓名、身分證字號、地址等的欄位。只有欄位的連署書，當然被質疑，於是他們只好再掏一次腰包，再印一份較正式的連署書。一時間，爭取永安巿場改建成為木新里街頭巷尾最熱門的話題。
該年三月十八日正逢總統大選投票，社區居民會原本計畫靜坐抗議，要求已動土的永安巿場停工，不過，因當時國民黨中央黨部因有群眾抗議事件的已鬧得滿城風雨，居民們便轉而採取柔性策略－「纏」。
翌日社區居民完成了社區需求問卷設計，逐一詢問居民對永安巿場的想像，並以此做為與巿府交涉的依據。周淑珍表示，那時還沒有成立協會，很多次參加巿府各單位有關永安巿場討論會時，都被質疑，甚至還有巿府官員以他們「未受邀請」為由，要他們離開議場。
巿場改建案越炒越大，為了有一個對外聯繫的窗口，最後這群社區媽媽們便尋找社區內公正人士的支持，成立木新里社區發展協會。也由於居民的堅持及策略運用得當，有效贏得朝野議員對該議題的重視，並順利爭取到永安巿場改建。
今年夏天剛恢復動工的永安巿場，地上將建為五層比原先規畫多四層，地下一層停車場設五十個車位，比原先規畫多出卅個。
在木新路二段開牛肉麵店的姜貞妹表示，從開始迄今，大家來店裡吃麵，就是會聊到永安巿場案，大家的關心也促成她投入社區工作的動力。現在姜貞妹開的麵店前的柱字上，貼掛著木新社區發展協會消息站木板，木板上釘著社區內各式各樣的消息。
除了永安巿場改建案是社區居民以大批動員的方式介入公共決策外，跨里參與木柵路老樟樹保護也是另一個例子。
周淑珍說，巿府不顧百年老樟樹安危，計畫花一億二千萬元擴寬短短一百五十公尺不到的巷子，也是令人匪夷所思，居民到老樟樹下辦音樂會、導覽等活動，一天連署了兩百多人，要求保存終獲巿府同意，還替巿府省下一大筆錢。
周淑珍回憶這三年跌跌撞撞下來，也曾一個人為發傳單一路走了七個半小時而覺得累，也曾因不會打字而苦惱、不懂開會而自卑，不過，三年下來，漸漸懂得放開自己心懷，去跟別人接觸，無形中學到了好多。
她說，過去協會辦事，通常都是單打獨鬥的模式，一度也曾累得想放棄，但現在藉著文建會社區總體營造的課程，了解到原來每一個社區組織在草創初期也花了很長的時間偏勞少數人單打獨鬥，新竹九讚頭文化協會、北投文化基金會花了十年，奇岩社區花了八年才成今天的格局。
周淑珍說，九二一地震前，不曾參與鄰里之間的任何活動，之所以被形容成雞婆，是因為九二一地震時，她家隔壁就是危樓，為妥善處理危樓以求心安，才比別人積極；當時，大家穿著睡衣討論如何救災的場景，真令人覺得時光好像倒回到農業社會，人與人之間的距離縮短了，親近了。
她說，歷經九二一而能存活，實在是非常幸運，大難不死必有後福，所以要做很多有意義的事情，期待社區營造路上，大家一起來。
8、南港大坑溪廢河道─變身窈窕花園 ﹝2002年﹞
在地區居民不斷要求，並結合社區規劃師共同改造下，南港區中研里將增添一處一千多坪的自然生態花園，原本是大坑溪惡臭的廢河道，將搖身一變為台灣山蘇花、野薑花飄香的鳥語花香道。
經費嚴重不足影響，延後這處生態花園闢建時程，社區規劃師汪碧芬感嘆巧婦難為無米之炊，一些精心規劃的設計，包括沿溪的自行車道等均被迫暫緩，不過，能爭取到四百六十多萬元經費，即將發包施工，應也是環境改造的開始。
基地位於南港區，北起研究院路二段卅五巷，南至福山街口，向東延伸到截彎取直後的大坑溪，西至研究院路，為一狹長帶狀，面積四千八百多平方公尺。
這個基地附近社區，包括中研新村等均是中央研究院相關眷屬社區，近年來社區意識抬頭，中研社區眷屬也組成社區協進會等，積極參與環境改造，與中研院合作完成的四分溪生態溪流就是其中一個案例。
中研社區發展協會及中研里長楊立凡指出，即將闢建的基地是早期大坑溪舊河道，該溪改道後，留下一條相當狹長廢河道，長期未整理，不僅沿途住家、市場排放污水，經常發出惡臭，且因未加整理，雜草叢生，有些則被佔用做為菜圃，甚至堆積廢棄物、資源回收物品及興建違建、擺設貨櫃屋等，成為髒亂死角。
去年九月納莉颱風侵襲，南港地區嚴重淹水，這處廢河道更是首當其衝，受創嚴重，一片泥濘，垃圾滿盈，惡臭陣陣難聞，更讓居民飽受其苦。
由於是進入中研院機關帶狀門面之一，本身又是廢河道擁有其特殊自然生態特色，經當地居民與南港社區規劃師汪碧芬提出地區環境改造行動方案，獲得台北市都市發展局認同，其間也召開過二次公聽會，居民建議以自然生態方式呈現，並儘量減少人工設施，而因靠近住宅區，居民也建議不希望有球類等活動，以免管理不易及產生噪音。
為回復這處舊有河道自然生態特色，汪碧芬和當地熱心居民，也上溯四分溪、大坑溪等上游源頭找尋適合的濕地植栽，包括厥類、冇骨消、野薑花、台灣山蘇花、筆筒樹，將構成這個生態花園主要的植栽。
而整個一千五百多坪的帶狀公園，將營造主題性自然生態公園，塑造出山林風光野趣，採生態復育工法方式，引入大坑溪、四分溪生態，園區以木棧道、飛石步道等銜接，還將闢一個景觀池區，引入水生植物荷花等，形成當地居民休閒和戶外環境生態教育功能區，與中研院四分溪生態溪流區相互輝映。
當地議員李彥秀指出，由於該地區長期以來環境太髒亂、且遇豪雨即積水，目前居民最迫切需要的是改善當地環境，在經費不是很充裕情況下，可以分期分區方式進行開闢，但也要求工期不能一延再延，及早提供附近居民一個可利用的鳥語花香散步空間。
而整個花園除將有花園與綠草地、地景藝術、草坪廣場、質樸田園風光而外，生態池也將植栽部分瀕臨絕種的原生植栽，發展局和社區規劃區均建議由當地具有專業居民組成義工團，配合中央研究院專業機關，認養該生態池，成為學術及保育重要指標，亦可充分發揮社區主動參與功能。
9、台北各公園街道─家具將美化 ﹝2002年﹞
在完成全市各角落變電箱美化後，台北市公園處把觸角延伸到各公園內的垃圾桶、照明設備及休憩桌椅等，配合公園造景加以美化，並將逐年編列預算更新，讓公園內街道家具形成特色。
公園處長楊綱在工務局召開的工程會報中提出提升公園內街道家具美化方案，他指出，全市五百五十座變電箱，除了一百四十八座腹地不足無法改善後，其餘四百零二座皆已綠美化完成。
在公園內的電話亭，已有南港公園、陽明公園、新生公園及大安森林公園等依照公園景觀，配置不同造型的電話亭，其餘的將在公園新設或更新時，請電信局配合改造較具風味電話亭。
在公園內的垃圾桶部分，以往全部是不鏽鋼圓筒，缺乏創意，目前已有士林官邸、二二八和平紀念公園等改以綠籬或小木屋型式呈現。
公園內還有提供城市情報的各種告示牌及夜間照明的路燈等，估計全市轄區公園內各種類型告示牌計六百五十三座，近來，已配合雙語政策，部分告示牌改以中、英對照方式呈現，但因大部分告示牌仍林立、散置，將整個設計、整合，縮減告示牌，但朝視覺景觀改善，而每年約裝設五百盞路燈，也將配合不同公園風貌，在燈桿、燈具上均予以變化，今後也會逐年編列預算，鎖定各公園的街道家具、座椅、告示牌等加以更新美化。 |
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